El vino
Sarapura Hijo de las Montañas Pinot Noir es un tinto 100% de la variedad pinot noir, elaborado por la bodega argentina Sarapura Wines. Es una etiqueta de viñedo único, proveniente de Gualtallary, en el Valle de Uco, Mendoza.
Características
- Bodega: Sarapura Wines.
- Enólogos: Pablo Ceverino, Manuel Pérez Caffe y Juan Pablo Mestre.
- Variedad: 100% Pinot Noir.
- gen: Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza.
- Viñedo: Viñedo de 15 años de edad, con riego por goteo y suelo franco arenoso con rocas.
- Producción: Edición limitada, con 1.000 botellas para la primera cosecha.
- Notas de cata: Combina fruta roja, con una estructura y frescura notable. La comunidad de Vivino lo describe como un vino tinto de Gualtallary.
- Crianza: Pasa por barrica para adquirir sus sabores únicos.
- Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre 14 y 16 °C.
