Este espumante argentino, elaborado por la reconocida bodega Séptima, es una excelente opción para aquellos que buscan un champagne espumoso fresco, elegante y versátil.
Características:
Variedades: Principalmente Chardonnay (80%) y Pinot Noir (20%). Esta combinación clásica aporta complejidad y frescura.
Vista: Amarillo pálido con reflejos verdosos, característica de los espumantes jóvenes y frescos.
Aroma: Destaca por sus aromas frutales, principalmente manzana verde, acompañados de sutiles notas tropicales y un delicado toque de levaduras que le confieren complejidad.
Boca: Entrada suave y frutal, con una burbuja fina y persistente que recorre el paladar. Su acidez equilibrada le otorga frescura y elegancia, con un final de boca limpio y agradable.
Estilo: Extra Brut, lo que significa que tiene un nivel de azúcar residual muy bajo, casi nulo. Esto se traduce en un vino seco, con gran equilibrio entre acidez y fruta.
Su versatilidad lo convierte en un acompañante ideal para diversas ocasiones:
Temperatura de servicio:
Para disfrutar al máximo de sus aromas y sabores, se recomienda servirlo frío, entre 6°C y 8°C.
