Valle de Chañarmuyo, un desierto a más de 1,700 metros sobre nivel del mar, cuna del nuevo vino argentino de altura. Un Malbec cose chado a partir de viñas de más de 20 años de edad inmersas en este desierto riojano. Cuidadosa cosecha manual durante las primeras horas de la mañana, conservando así su frescura.
ORIGEN Valle de Chañarmuyo, Famatina, La Rioja
SUELO Franco con presencia de arena gruesa, piedras y gravas. Gran permeabilidad resultando en una excelen te capacidad de madurez polifenólica. Alta acidez natural que nos permite lograr tainos dulces y sedosos y vinos con gran fluidez.
NOTAS DE CATA Nariz compleja, especiada y taninos dulces. Su paso por madera combina la presencia de frutas como cerezas y ciruelas maduras con notas ahumadas y un dejo de café. Intenso y de suaves taninos
