Asa Nisi Masa Malbec

Estos vinos son un tributo al universo surrealista del director de 

cine Federico Fellini, cuyos trabajos se comparan a menudo con 

los del escritor más famoso de Argentina, Jorge Luis Borges y su 

realismo mágico. 

ASA NISI MASA es una fórmula mágica, un código que usan los 

niños para evitar que los adultos puedan entenderlos y así 

escapar de su mundo. ASA NISI MASA les hace recordar a los 

adultos sus remotos sueños de la infancia. Los vinos no tienen 

paso por roble. La vinificación de estos vinos se centra en la 

frescura, la tensión y la fruta. La primera cosecha fue un malbec 

2015, luego se elaboró un bonarda en 2017 y finalmente un 

cabernet franc en 2020.

 Variedad: 100 % malbec.

 Apelación de origen: I.G Los Chacayes

 Cosecha y vinificación: generalmente se cosecha temprano, 

durante la segunda semana de marzo. Fermenta en piletas de 

concreto con levaduras indígenas,  y luego se lleva a cabo la 

crianza en esas piletas por un año antes de ser embotellado. 

Edad de las vides: 20 años

 Rendimiento: 6,5 toneladas por hectárea

 Primera cosecha: 2015